Batedeira Industrial Maná Bpm12 Plus Bivolt

10 níveis de variação para aperfeiçoar suas receitas

Ideal para produção de massas de consistência leve e cremosa semelhante a bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmellows, glacês, etc. Possui 10 níveis de velocidade garantindo o ponto ideal para sua receita, e ainda acompanha 1 batedor globo, 1 batedor gancho e 1 batedor raquete.

A linha de Batedeiras Plus é a melhor escolha para confeiteiras, padarias, cozinhas de restaurantes, cantinas, hospitais e demais negócios que demandem produções intermitentes, proporcionando a praticidade e profissionalismo que sua produção precisa, com alta tecnologia.

Seu corpo em aço SAE 1020 e tacho em aço inoxidável garantem resistência e longa durabilidade do seu equipamento.

*Não são indicadas para massas pesadas como pão, sonhos, pasteis, biscoitos, panetone e semelhante. Seu uso é somente para preparos de massas cremosas com mais de 70% de hidratação.

Características

• Tacho em inox;
• Botão Liga/Desliga;
• Capacidade 12 litros;
• 10 níveis de variação;
• Botão de Emergência;
• Certificação pelo INMETRO;
• Sensor térmico de proteção;
• Sistema de segurança NR-12;
• Pés emborrachados com regulagem;
• Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi;
• Carenagem em polímero termo formado de alta resistência;
• Grade basculante que facilita a retirada dos batedores e da cuba;
• Acompanha três modelos de batedores: batedor globo em inox e batedor gancho e raquete em alumínio fundido;
• *ATENÇÃO: Deve-se respeitar o ciclo de funcionamento do equipamento de 15 min ligado e 45 min desligado;
• *ATENÇÃO: Recomendamos a leitura do Manual de Uso disponível abaixo antes da compra do equipamento.

Descrição Técnica

• Garantia 180 dias contra defeitos de fabricação
• Cor da Tigela Aço Inox
• Capacidade 12 Litros
• Cor Branco e Vermelho
• Voltagem Bivolt Automático
• Marca Maná
• Modelo BPM - 12 Plus
• Potência 1000W
• RPM 50 até 230
• Alt x Larg x Comp (cm) 59 x 31 x 64
• Peso 21 Kg
• Controle de Velocidade Eletrônico
• Tipo Planetária

O que vem na caixa ?

• Manual de uso
• Batedor espiral
• Batedor globo
• Batedor raquete